植物療法士
2020年01月29日
助っ人は植物療法士
気持ちよく晴れて、秋ウコン(ターメリック)の収穫が終わり一段落。
とっても良い秋ウコンがとれました。
これからは秋ウコン加工作業です。
今日から細川自然農園に助っ人がいらして一緒に作業してます。
植物療法士として活躍されているターメリックマスターさん。
細川自然農園の『屋久島の恵みターメリック』を気に入っていただき、細川自然農園ではどのように秋ウコンを収穫し、加工するのか農作業体験していただいてます。
ウコンなら屋久島一規模の小さい細川自然農園(笑)。
他のウコン農家さんと比べたら恥ずかしいかぎり。
家族で手間暇かけて作れるだけのウコン栽培なので逆にびっくりしたのでは？
収穫作業楽しそうでした。
私は農園に日陰を作る防風林を選定して、朝陽がなるべく早く畑に届くように願いながらチェーンソー作業してました。
『土地は生きている』手入れを怠らず、この農園管理こそが細川自然農園を生き生きさせる原点、頑張らなくては。
hoso89 at 15:10｜Permalink│Comments(0)
