アカハタ
2019年11月07日
高級魚づくし
次男くんの同級生からお魚を頂きました。
漁師のお父さんが釣り上げた高級魚。
アオダイ、アカタマガシラ、
アカハタ。
細川家では家族の誰かが陸っぱりで運良く釣れた時だけお魚パーティーなので本当に嬉しい。
心から感謝!!
まずは海鮮丼
じいちゃん夫婦をご招待して、お寿司と鍋。
アオダイ(ホタ)とアカタマガシラ(チレダイ)の握り寿司。
アオダイは脂が多く甘い。
アカタマガシラはクセなく上品。
どちらもとろける旨さ。
上記2種とアカハタ(メバル)の鍋。
みんなで幸せな夕食。
次男くん、旨すぎて幽体離脱しそうなくらいに感動してましたよ。
漁師のお父さんが釣り上げた高級魚。
アオダイ、アカタマガシラ、
アカハタ。
細川家では家族の誰かが陸っぱりで運良く釣れた時だけお魚パーティーなので本当に嬉しい。
心から感謝!!
まずは海鮮丼
じいちゃん夫婦をご招待して、お寿司と鍋。
アオダイ(ホタ)とアカタマガシラ(チレダイ)の握り寿司。
アオダイは脂が多く甘い。
アカタマガシラはクセなく上品。
どちらもとろける旨さ。
上記2種とアカハタ(メバル)の鍋。
みんなで幸せな夕食。
次男くん、旨すぎて幽体離脱しそうなくらいに感動してましたよ。
hoso89 at 20:00|Permalink│Comments(0)