津本式ウコンの仕上げ乾燥

2020年01月23日

ガジュツをスライス

先に収穫したガジュツ(紫ウコン)から加工作業開始しました。
根切り、スライス、簡易乾燥。
天候に左右されますが忙しくなります。 84303753_2695082390559644_838859047653343232_o


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