2019年09月

2019年09月30日

黒鯛づくし

魚が釣れたタイミングで私から嫁さんへの誕生日プレゼントに(笑)。
黒鯛づくし。
細川家とじいちゃんち、家族5人で丁度1匹食べきりました。
黒鯛の昆布締め握り寿司
頭とカマは煮付け
アラ汁
皮を取ったからか臭みまったくなく、真鯛と変わらぬ美味しさでした。
カルパッチョや鯛飯、塩焼き、フライと色々食べてみたい黒鯛ちゃん。
屋久島は水がきれいだから臭みがないんだと思う。
沢山釣れればいいのに、今まで狙って釣れることがなくて貴重な黒鯛。
狙って捕獲できるように色々試したい。
それに、もっと美味しく食べるには釣り道具の一つに神経締めセットも必要だね。
黒鯛は私からのプレゼントで後日改めてお祝いするので幸せな嫁さんです。 71176602_2543211162591404_1961832831931908096_o


hoso89 at 20:30|PermalinkComments(0)島の行事・味 

トップでクロダイ

念願のトップウォーターでクロダイ
48cm
やったぜ!!
ウルトラライトなアジングタックルでエキサイティングなファイトを楽しめました。
潮汐の影響を受ける川、大潮の満潮から干潮へ向かうタイミングで大きなヒラスズキが下ってくるんじゃないかと期待してキャストを繰り返すも不発バイト1回、キャッチしたのはリリースサイズの小ヒラのみ。
大潮の時はヒラスズキは海へ出てしまうのだろうか?
でもクロダイというご褒美に感謝!! 71318018_2541671462745374_133637164385697792_n 71216701_2541671522745368_5895647872883359744_n


2019年09月28日

アメイシャ

農作業しててバテ気味。
アメイシャの実がいくつか熟してたから飴をなめるみたいに果肉を食べた。
甘みさっぱりなピーナッツバター。
生き返る!!美味い。
一気に熟すわけではないので作業の合間、散歩の時に見つけて食べようと思う
※購入したい方へ
アメイシャの苗、少し有ります。
ご相談ください。 71139928_2440538002680752_1371552966519029760_o


hoso89 at 13:32|PermalinkComments(0)細川自然農園 

2019年09月26日

夏芽切り

草刈りしてもまだまだ雑草は元気。
日に日に伸びます。
タンカン樹だって夏芽が急激に伸びて余分に栄養を取られてしまうので切り取り、樹形も整える作業。
すぐに終わるだろうと思っても、なかなか終わりません。
作業を終えたタンカン樹は喜んでいるのがわかります。
薪風呂の灰がたまったのでタンカン樹の周りに撒きました。
実が大きくなってきてます。 71375565_2440523019348917_7684257075970441216_n 70813802_2440523096015576_6011254674366136320_n



hoso89 at 13:30|PermalinkComments(0)細川自然農園 

2019年09月23日

ヒラスズキの炙り握り

本当はね。
私はこの間のヒラスズキ50cmクラスは寿司で食べたかったんだけどね。
日持ちするし、全てムニエルに。
今日釣ったのは大きくて30cmくらい。
寿司食べたいと嫁さん。
父さん頑張りました。
ヒラスズキの炙り握り!!
細川自然農園ではシークワーサーが実ってるので搾って塩をふっていただきました。
上品でさっぱりしてうまい。
でも普通に+醤油とわさびが最高にうまい!!
また釣りたいな。 68525487_2535305310048656_5155855544447139840_n 71152298_2535305456715308_7008824617716416512_n


hoso89 at 20:30|PermalinkComments(0)島の行事・味 

ヒラスズキのムニエル

台風17号が過ぎました。
屋久島からはずいぶん離れた東シナ海を通過しているのに風が強すぎます。
日頃から農協電気が電線まわりの支障木伐採を続けているので停電することなく普通に過ごすことができてます。
本当に感謝です。
それに、数日フェリーが止まってますが台風前に釣ったヒラスズキで食材に困らず、しかも激うま!!
毎食ムニエルを楽しんでました。
細川家の台風被害?まだ農園の確認はしてませんがバナナは倒れてます。
大きな被害はないかと?
日頃から災害を想定して、できる限りの台風対策準備をするのが肝心。
秋から冬はまた危ない木の伐採作業しないとね(笑)。 70831702_2534869840092203_3066193516439797760_o

hoso89 at 10:48|PermalinkComments(0)島の行事・味 

次男くんと川ヒラ

私がこの間のプチ家出でヒラスズキを釣ったもんだから次男くんの釣り魂に火がついたみたい。
川ヒラGET!!
台風後の急流で増水気味ですがこんな清流で気持ち良く釣る。
気づけばとっくに昼は過ぎてしまい、腹が減ったので永田豆腐の豆腐セット500円を食べて幸せ。
豆腐大好きな私。 70704508_2535297293382791_5301402142043537408_n 71079302_2535297346716119_6128435620017602560_n ずっと気になってた永田の龍宮城で亀焼きを買った。
3個セットで500円
みんなあんこと思ったら、
味が3個全部違う。
私はストロベリークリーム?
嫁さんは芋
次男くんはあんこ
だった。 70890701_2535300293382491_1322895913382838272_n 71663483_2535300323382488_5748245883774828544_n

私、嫁さん、次男くんで屋久島プチ旅行でした。


2019年09月20日

旅に出て川ヒラ

台風前にお休みでした。
台風が来る前にやっておきたいことを終わらせたい。
でも雨が降ったので農作業もできないし、パソコン仕事も嫁さんが使うから代われと・・・。
しかたないので休んでたら何度も呼ばれて、起こされ、休めない(怒)。
『もう俺は旅に出る!。しばらく帰ってこないからな!』
プチ家出(笑)。
家出したら釣りの神様が食材を細川家に与えてくれました。
楽しかった〜。 70294699_2532570626988791_1352099247159246848_n 70436387_2532570673655453_4324195510521954304_n


2019年09月18日

ボニチャーオレンジ

去年初めて開花したクルクマの仲間、ポニチャーオレンジ。
今年も咲いてくれました。
子株が増えてるようで嬉しいです。
寒さに弱く数年も枯れたんだか?生きてんだか?を繰り返し屋久島の気候にやっと合ってきたんだと思います。
このまま株が大きくなり露地植えできたら安心です。 70208191_2424752034259349_2433811920575266816_o


hoso89 at 13:26|PermalinkComments(0)庭の花 

2019年09月17日

先輩三連覇おめでとう

部活でかわいがってもらっている先輩達が屋久島に遊びに来てると知って驚く長男。
先輩は大会三連覇をかけた集大成を成し遂げたのに、長男は何もお手伝いできなかったとカヤックに誘いました。
気候も少し涼しくなり、急に水温が下がったように感じます。
川面に映る森や空が美しい季節の始まりです。
私はSUPでお供。
草刈り、体育大会で痛んだ身体を整えるつもりが更に疲労して疲れた。 70293632_2529581230621064_4517609793510178816_o


hoso89 at 11:39|PermalinkComments(0)長男のこと 

中学最後の体育大会

次男くんの中学最後の体育大会。
華の応援団にも参加せず、得意な競技もないから、とにかく目立たない。
本人は熱気ある体育大会の雰囲気を楽しめないらしいが、私には十分楽しんでいるように見えました(笑)。
選抜100m走におまけのように選ばれ、スタートと同時に両足の靴が脱げて靴下で走る次男くんが流石。
紅白対抗リレーに保護者も誘われるんだけど草刈り頑張り過ぎて私の左足小指が疲労骨折してるっぽい。
走らないつもりが人数足りなくて走ることに、タンスに小指をぶつけたような痛みがあるんだけどなんとか走れました。
『父ちゃん100m必死だったな』と次男くんに言われちゃいました。
父ちゃんボロボロです(笑)。 69527869_2529546943957826_974916421815369728_o 70218260_2529549400624247_5881581150614323200_o 70224768_2529548233957697_7887235667011305472_o 70833059_2529552527290601_3894790834956009472_o

hoso89 at 10:37|PermalinkComments(0)次男のこと 

2019年09月13日

ゴールデンシャワー

7月末頃に県道で満開だったゴールデンシャワー。
マメ科の熱帯花木です。
今頃になって細川自然農園では咲きだしました。
屋久島の海沿いや県道と比べると標高が高い細川自然農園では花だけでなく農作物の収穫も前後します。
他の農園と収穫時期を比べてもタンカンは遅く、ウコンは早い感じです。 69932934_2415146878553198_8062639824982507520_n 69930088_2415146938553192_4574420459805736960_n



hoso89 at 13:24|PermalinkComments(0)庭の花 

2019年09月12日

友へ

忙しかった夏が過ぎ、草に覆われた果樹園や私道をここぞとばかりに刈る。
炎天下の中、必死にハンマーナイフで雑草をチップにする作業。
黙々と作業する中でフッと昔の事を思い出したり、言われた言葉を思い出したりすることがあるんだけど。
『こんな小さな機械でよく頑張るな。凄いな。』と頭の中で聞こえた気がした。
亡くなった友人が週間宝石に載った私の記事を見て言った言葉。
そういえば亡くなったのは9月のこの時期、もう5年もたつ。
毎日、彼を想う時間が必ずあるが、はっきりと存在を感じたので私も頭の中で彼に伝えてみた。
『今も変わらず小さい機械で頑張ってるよ。まだまだだよ。』
今では果樹が大きくなり、色とりどりの花が咲いて見違えるほどの土地になった。
彼に見てほしかったな。
屋久島に遊びにきてほしかったな。
19年前のすすけた当時の雑誌を見たら長女が産まれた頃、懐かしくも私の髪型が酷い(笑)。 69932940_2525478147698039_3722462831346450432_n 70207756_2525478194364701_7886610770744573952_n



hoso89 at 10:28|PermalinkComments(0)細川自然農園 

2019年09月06日

タカサゴイシモチ

夏休み中に何回か我が子とカヤックを楽しむことができました。
次男くんのガサガサで捕獲されたタカサゴイシモチとユゴイが地味に水槽で泳いでいます。
身体が透明なタカサゴイシモチは群泳させるとなんか綺麗。
ウナギは砂に潜って滅多にでてこないからタカサゴイシモチ水槽はいい感じです。
そしてすぐになついてくれた!!。餌をねだるのでかわいい。 69625791_2520201948225659_1862975810198044672_o


hoso89 at 10:26|PermalinkComments(0)屋久島の生物 

2019年09月04日

屋久島訪問

息子のクラスメイトが屋久島に遊びにきました。
カヤック、トレッキング、プライベートビーチで海水浴と楽しんで帰ったのでは。
父さんは若者に付き合って疲れました(笑)。 69884719_2518481651731022_1662272924758835200_n


hoso89 at 13:00|PermalinkComments(0)長男のこと